黄瓜粉丝鸡蛋饼

平时上班比较忙，双休日为女儿准备多样的早餐，做合格的妈妈😘

用料  

黄瓜粉丝鸡蛋饼的做法  

1. 1.粉丝放小锅煮透，剪碎备用
   2.黄瓜刨丝备用
   3.鸡蛋加盐等配料打散，加入粉丝和黄瓜
   4.最后放面粉拌匀
   5.将平底锅烧热，倒入适量色拉油，小火煎饼，适当翻转，待金黄色即可出锅

小贴士

1.可以选用苏泊尔的刨丝刀，很细，如打汁机效果
2.配点紫菜虾皮汤
3.可适用于黄瓜，胡萝卜，蕃茄等各类蔬菜或混合的
4.😊😊照片效果不好，味道不错哦