培根鸡蛋煎饼

这款煎饼其实就是煎饼果子的煎饼，区别在于它更适合那些不爱夹果子的朋友们。因为培根、鸡蛋、面糊分3次加入，口感会特别富有层次感。

用料  

培根鸡蛋煎饼的做法  

1. 锅内无油，将培根撕成小块，中火煎出油来。

2. 倒入打散的鸡蛋液，转一下锅，使鸡蛋均匀凝固。

3. 再倒入面粉+淀粉+水的稀面糊，转一下锅，均匀平铺在鸡蛋饼之上

4. 中火加热，面糊半熟后将饼翻面。

5. 面糊那一面煎脆后出锅，培根面在内卷起来。

6. 切成小块，配上番茄酱。YUMMY~~~