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  • 火锅底汤制作的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-30
    用料油适量盐两勺重庆火锅底料三分之一包花椒10粒干辣椒5个水800毫升火锅底汤制作的做法加入适量油,等到油温7成热。加入干辣椒花椒爆炒。爆炒5秒加入火锅底料,等火锅底料煎至融化加入沸...
  • 重庆火锅底料制作麻辣香锅食谱大全及做法,烹饪好吃的重庆火锅底料制作麻辣香锅方法
    发表于:12-03
    四川同事知道我爱吃火锅,送了2018年重庆火锅底料排行榜排名第一的《桥头火锅底料》作为重庆的老字号,桥头火锅底料一直榜上有名,桥头火锅起源于重庆市南海棠溪河街桥头,以渝味火锅为特色。...
  • 火锅料制作如何做才美味,怎么做火锅料制作简单又好吃
    发表于:06-29
    我是属于奇葩类,湖南人,不吃辣椒,不爱麻辣,介于辣与不辣之间的口味,又不吃芝麻,老铁过来打火锅,特赶制火锅料,希望有幸能给大家带来帮助。止火锅料,说辣不是很辣,最主要是卫生,材质都放心。外面买...
  • 低油|一人食·番茄小火锅(附锅底制作)食谱大全及做法,烹饪好吃的低油|一人食·番茄小火锅(附锅底制作)方法
    发表于:09-02
    锅底有参考王刚的做法。用料锅底—————新鲜番茄3个番茄罐头半罐洋葱1/4个简易鸡高汤1-2L涮菜—————嫩肩牛肉片150克白萝卜切片100克潮汕鱼丸随便蔬菜随便低油|一人食·番茄小火...
  • 秘制火锅汤底及蘸料!食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制火锅汤底及蘸料!方法
    发表于:11-20
    很喜欢下雨天,秋季的雨更显平静。在窗边静静地听着嘀嗒的雨声,发呆,放空……那些不属于秋天的温润气息,像走散的久别重逢。忠诚的火锅党,在小雨淅沥的时节吃上一顿火锅,老馬认为这才是完美的...
  • 简易版快手清汤火锅锅底制作 附秘制蘸料做法食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版快手清汤火锅锅底制作 附秘制蘸料做法方法
    发表于:05-02
    火锅做起来实在是太方便了,直接各种煮就行,热气腾腾的,冬天煮着吃着一直都是暖的。不爱吃辣椒的朋友或者家里有老人小孩的朋友清汤也是不错的选择哦。直接打开冰箱,有啥放啥,煮煮煮,就可以吃...
  • 自制火锅汤底(冒菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制火锅汤底(冒菜)方法
    发表于:08-02
    用料豆豉2勺郫县豆瓣1勺红枣3颗葱姜蒜适量,蒜可多些西红柿几片,也可不加花椒或花椒油根据口味干辣椒根据口味自制火锅汤底(冒菜)的做法把豆豉两汤勺切碎,姜切片,蒜切块,红枣切开,葱切段,两片西...
  • 地道的私藏火锅汤底怎么做,如何烹饪私藏火锅汤底才更好吃
    发表于:01-17
    冬天来了,是时候展现真正的技术了--火锅。但是很多人空有火锅底料,不知道怎么打汤底,其实真的很简单,然而又很实用。自己比较喜欢的打汤底办法很简单,不费事,又可以让锅底鲜味十足,更加凸显火...
  • 「冬日限定」自制火锅汤底食谱大全及做法,烹饪好吃的「冬日限定」自制火锅汤底方法
    发表于:11-14
    天气冷了最想围炉吃火锅!无比治愈🥰不想买油腻腻、都是添加剂和味精的火锅底料,开动脑筋在家自制,简单方便有味又健康,非常🉑🉑🉑用料西红柿个蒜瓣瓣姜片盐克料酒勺猪油八角【冬日限定】自...
  • 火锅汤底料如何做才美味,怎么做火锅汤底料简单又好吃
    发表于:03-15
    用料食材盘一盘木屋烧烤沾酱半包热水适量火锅汤底料的做法食材盘:洋葱,葱白,红枣,枸杞,姜片,蒜头,胡萝卜木屋烧烤香辣蘸料火锅锅内放油,下食材盘炒香。放香辣蘸料,加入热水就可以烫。...
  • 火锅鱼底料的制作方法及配方「图文」食谱大全及做法,烹饪好吃的火锅鱼底料的制作方法及配方「图文」方法
    发表于:04-05
    用料鱼1条火锅鱼底料的制作方法及配方【图文】的做法干辣椒节入沸水锅中氽一水后,捞出沥水,放入搅拌器内绞茸(或用碓窝捣成茸),制成糍粑辣椒;郫县豆瓣剁细(或绞茸);生姜拍破;八角、桂皮掰...
  • 自制火锅底汤(火锅鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制火锅底汤(火锅鸡)方法
    发表于:11-11
    用料三黄鸡1只干辣椒若干个冰糖少许盐适量葱1根姜5片料酒1勺自制火锅底汤(火锅鸡)的做法三黄鸡切块冷水洗净,再在水中焯出血沫起锅烧油,油热下冰糖,炒出枣红色,下鸡块,放入料酒,耗油,盐,鸡精,加入...
  • 不用火锅底料制作麻辣烫食谱大全及做法,烹饪好吃的不用火锅底料制作麻辣烫方法
    发表于:12-18
    用料花椒粒八角个蒜瓣姜片干辣椒个酱油勺盐克胡椒粉克辣椒酱勺牛奶克西红柿个任意蔬菜,丸子不用火锅底料制作麻辣烫的做法备料多放点油,下入蒜,姜(蒜和姜可以不用切片,直接用刀背拍扁),花椒,...
  • 重口|香橙辣牛肉 /火锅汤底制作食谱大全及做法,烹饪好吃的重口|香橙辣牛肉 /火锅汤底制作方法
    发表于:05-15
    用料牛肉500~600克姜1段八角2个肉桂一条香叶6-8片葱白3段干蒜粒适量没有就不加草果1个米酒3瓶盖丁香粒8-10粒冰糖2小块橙子厚切1-2片干辣椒🌶️6个鲜尖头辣椒2个生抽5勺蒸鱼豆豉2.5勺油泼...
  • 海鲜火锅(自制番茄汤底)食谱大全及做法,烹饪好吃的海鲜火锅(自制番茄汤底)方法
    发表于:12-15
    姐妹生日,大家都喜欢吃海鲜,于是就搞了海鲜火锅,为了保持海鲜的鲜味,所以不搞辣锅,用番茄汤做汤底,保持海鲜原汁原味的同时,汤酸酸甜甜的也很开胃,下面分享我的做法。用料西红柿2个洋葱1个土豆...
  • 自制🔥鱼汤火锅汤底食谱大全及做法,烹饪好吃的自制🔥鱼汤火锅汤底方法
    发表于:02-08
    偶尔吃吃火锅,大家聚聚,暖暖和和的,热热闹闹挺好的。其实吃火锅很简单,只要把自己喜欢吃的食材统统放进去一起煮……无任何技巧……😄用料青鱼1条枸杞10粒红枣3颗姜2片料酒2勺玉米1根大葱1...
  • 夏日鸳鸯火锅汤底制作食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日鸳鸯火锅汤底制作方法
    发表于:02-09
    本来,是想用新买的珐琅锅吃寿喜锅,结果很多东西没有,比如昆布啥啥的,然后我就想,改吃火锅吧用料火锅底料半包盐适量花椒一小把干辣椒一小把大蒜半个姜一块八角2个桂皮一块西红柿1个香菇几朵...
  • 自制火锅汤底{鸡汤}食谱大全及做法,烹饪好吃的自制火锅汤底{鸡汤}方法
    发表于:10-28
    一定要学起来!超级好吃的汤底冬天就是要一起吃暖暖的火锅呀吃之前可以先喝一碗美味的鸡汤再涮菜哦用料三黄鸡1只姜4-5片葱段4–5段料酒4-5勺盐适量香菇4朵火锅涮菜准备你们自己喜欢的就...
  • 清汤火锅底如何做才美味,怎么做清汤火锅底简单又好吃
    发表于:08-05
    想吃火锅,但又不吃辣,所以自己瞎折腾一个不辣的汤底,成品竟然挺好喝,很鲜甜因为自己没想到会成功,所以没材料处理图片,只好用喝过的成品图片凑数叭用料胡萝卜3根腐竹3根鸡蛋2个早上煲猪肉剩...
  • 不用火锅底料自制菌汤小肥羊火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的不用火锅底料自制菌汤小肥羊火锅方法
    发表于:02-11
    小伙伴爱吃涮羊肉!买了切羊肉的刀,买了桶型的塑料袋,去菜市场买几斤羊前腿,这个冬天实现了涮羊肉自由!尝试了各种锅底,觉得这个菌汤锅底最趁小肥羊。用料底料姜2片葱1根枸杞一把红枣1颗茶树...
  • 火锅汤底如何做才美味,怎么做火锅汤底简单又好吃
    发表于:05-10
    冬天吃火锅,多么美滋滋的事。用料大葱切段姜片四五片猪骨一斤香菇3朵番茄半个玉米半个火锅汤底的做法1.将姜切片,葱切段,西红柿切片,香菇表面切十字。2.烧水,水开后放入猪骨淖一下,浮沫变多...
  • 自制低卡番茄浓汤火锅锅底食谱大全及做法,烹饪好吃的自制低卡番茄浓汤火锅锅底方法
    发表于:11-09
    就是因为懒得炒番茄锅底然后就发现了美味的惊喜而且更健康更低卡涮肥牛排骨蔬菜一级棒啊两人份用料西红柿4个大蒜3瓣小米椒2个自制低卡番茄浓汤火锅锅底的做法首先需要有一个榨汁机然...
  • 素火锅底汤如何做才美味,怎么做素火锅底汤简单又好吃
    发表于:07-23
    用料大葱适量蒜姜3片盐适量香菇4朵蒜2瓣西红柿1个香菇粉2勺金针菇1把大枣4个素火锅底汤的做法把上述材料放进去煮10分钟开锅就可以啦底汤棒棒哒!...
  • 正宗美味的秘制火锅鱼汤底怎么做
    发表于:03-13
    老爹天天钓鱼愁鱼怎么吃天天都吃腻了再加上天津这几天春冷吃个火锅鱼暖暖吧用料姜适量葱半根干辣椒适量盐适量草鱼1条麻椒一把辣白菜适量秘制火锅鱼汤底的做法草鱼剔骨切鱼片把切好的...
  • 火锅清汤底如何做才美味,怎么做火锅清汤底简单又好吃
    发表于:01-20
    怕下次忘记了,所以记录一下,没拍过程用料蜜枣或红枣2颗西红柿1个葱白3段虾仁或虾米1把盐适量鸡精适量猪油适量火锅清汤底的做法用料表里的材料用清水煮10分钟以上,就可以烫其他想要下的材...