心血来潮想给白吐司加点料~酥脆的吐司底,芝士、鸡蛋、沙拉酱各自发挥着自己的风味,一口咬下去,口感超丰富~
用料
白吐司 | 4片 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 若干 |
沙拉酱 | 若干 |
马苏里拉芝士 | 若干 |
超级简单的芝士鸡蛋烤吐司的做法
准备4片白吐司,鸡蛋打散。
用刷子在吐司表面抹上鸡蛋液。
锅内化黄油。
放入吐司,煎至两面金黄。
加入适量沙拉酱。
撒上芝士。
烤箱190摄氏度预热,放入吐司,190摄氏度,烤10分钟。
成品~
外层是芝士脆皮和脆吐司,里面是软糯的芝士、沙拉酱和鸡蛋。咬下去有类似薄底披萨的感觉。如果喜欢厚实一点,可用厚切片吐司。因为没有加糖,整体口味是咸鲜味,如果喜欢甜的可以加适量糖。