我自己喜欢吃基围虾，宝宝大了在给他添加辅食，虾肉搭配西兰花，营养丰富，做起来也挺简单的。
用料
| 虾肉 | 250g |
| 西兰花 | 三小朵 |
| 洋葱碎 | 一小勺 |
| 淀粉 | 一小勺 |
| 蛋清 | 一个 |
| 面粉适量 | |
| 酱油少许 |
西兰花虾丸 宝宝辅食的做法
鲜基围虾用牙签挑出虾线，剪刀剪掉虾尾，剪开虾壳，剥掉虾壳和虾头，然后腹部的虾线也去掉
西兰花和剥好的虾仁洗干净
分开剁，再合在一起剁，加一点点洋葱一起剁碎，有料理机的话，直接打，方便省事
剁好后，加一勺子淀粉，一颗蛋清，一点点酱油，和匀，如果感觉太稀了，加点面粉
水烧开，用小勺子沾水以后一个个挖成小团，勺子放到锅里之后肉丸自己就滑到锅里去了，大概煮两三分钟就好了，很容易熟的
鲜美嫩滑的虾丸就做好了，可以直接给宝宝吃，也可以拌到饭里面条里，吃不要的，冻起来，每次给宝宝吃粥的时候解冻了一起煮。
小贴士
西兰花可以换成其他叶子菜，口感会更好
酱油可以选那种专门宝宝吃的
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