松饼奶香浓郁非常松软
它制作方法简单
是很棒的早餐和下午茶的食物
今天给大家介绍一款不一样的松饼做法
七夕情人节版本
赶快学起来在七夕的早餐给爱人一个惊喜早餐吧
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用料
| 松饼粉 | 1袋 |
| 鸡蛋/Flax egg | 1个 |
| 奶 | 140g |
| 酸奶 | 1盒 |
七夕情人节早餐松饼的做法
打开一袋松饼粉
里面有彩色糖针 ，做出来的松饼就会很好看
打入一个鸡蛋，加入140g牛奶（或植物奶）如果想要面糊稠点做厚松饼，可以相应减少20g左右奶量
搅拌均匀至面糊光滑，即可准备下锅
平底锅预热后转小火（可不加油）用勺子舀一勺面糊从高处落下
待面糊表面形成大量泡泡，即可翻面再煎半分钟左右可出锅
把松饼一个一个摞起来
把酸奶浇在松饼上
撒上彩色糖针
完成~
七夕情人节快给爱人做一份浪漫的早餐吧
小贴士
1.素食者可以用1tbsp 亚麻籽粉+2tbsp水 替代鸡蛋
2.面糊不能搅拌过度
3.锅要用不粘的平底锅，可以不放油，放油饼皮的表面会变成另一种风格
4.要小火
5.如果想要松饼的颜色比较好看，每做好一个松饼可以给锅迅速降温，可以用浸湿了的厨房纸，或者直接用水冲一下锅，因为锅的温度非常高，所以冲一下锅里的水会迅速蒸发，锅中不会留水
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