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早餐食谱
早餐茄子饼儿
栏目:
早餐食谱
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发布于:
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用料
茄子
1个
鸡蛋
1个
面粉
适量克
盐
适量克
早餐茄子饼儿的做法
长茄子一个,斜刀切大片,2mm左右,撒盐稍微腌一下,扑上干面粉。(易于挂糊);大碗里放面粉,加水鸡蛋搅拌成糊状
糊状这样
加热的电饼铛放少许油,摆上挂糊的茄子片
两面煎至发黄
ok。外酥内软,好吃。
Tags:
饼儿
好吃
早餐
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