-
发表于:03-16
之前做红烧排骨的时候一直都是在平底锅里焖,不知道为什么最后都会有点硬,最后想着或许可以用电饭锅焖,不会那么硬,试了一次发现非常不错,最后又香又软又多汁用料排骨1000克香叶3片料酒2勺生...
-
发表于:06-06
安妈最近在带着大家上减脂课,为了躲开爆炒的油腻与重油烟,又要满足亲们馋肉肉的心情,真是想尽办法,话说又要健康又营养,又要满足口腹之欲,那就必须说一说这道清蒸排骨喽~排骨可以为人体提供...
-
发表于:02-17
味道对得起猪的一道菜~用料排骨350克大葱1根柠檬半个冰糖50克姜片5片干辣椒3个料酒3勺生抽3勺老抽1勺八角1朵香叶1片柠汁红烧排骨的做法排骨冷水下锅,姜片料酒,水开一分钟,撇去浮沫沥干水...
-
发表于:02-18
本期美食,教大家一道简单又容易上手的家常菜——土豆烧排骨,每次做都能下两碗米饭哦🍚用料排骨若干黄土豆3个食用油适量姜片5片生抽1勺料酒1勺干辣椒5个八角1个香叶1片桂皮1片郫县豆瓣酱...
-
发表于:06-03
简单好做又好吃。室友说可以开个店卖红烧排骨了。用料排骨500克料酒随意勺八角2个老抽1勺蒜3瓣酱油3勺葱2根姜随意片淀粉一勺鸡精一小勺超级香软的红烧排骨的做法将切好的排骨洗净,焯水...
-
发表于:06-22
喜欢蒜味就多放点,不喜欢就不放,个人比较喜欢蒜香的(超喜欢)用料排骨500克蒜3_6瓣姜6片料酒1勺小葱3根酱油1勺生抽1勺快速蒜香排骨/红烧排骨的做法(骨头肉都可以,有一种骨头我更喜欢,便宜...
-
发表于:12-10
做这道菜的时候很纠结,因为我想吃糖醋排骨,又想吃五香排骨,结果就做了这道荤食。吃起来有淡淡的酸味,又有五香的香味,总之个人觉得很好吃,大算以后排骨都这样做了!呵呵用料排骨250g八角掰4小...
-
发表于:06-03
用料蚝油适量排骨200克蒜3头多高度白酒1勺盐适量味精适量糖适量醋适量白胡椒粉适量黑胡椒粉适量香嫩多汁蒜香烤排骨的做法蒜切成蒜末和其他所有材料腌制排骨30分钟左右,包锡纸,上下火230...
-
发表于:02-10
用料排骨750克香叶2片八角1个冰糖10块料酒4勺葱2段姜10片老抽1勺生抽2勺蚝油2勺红辣椒🌶️2个醋2勺桂皮2块盐1勺香葱1根鸡精1小勺鲜香软烂的红烧排骨的做法排骨切块,冷水下锅、加入姜片、...
-
发表于:09-15
儿子四岁半,这两天吵着要吃排骨为娘亲自下厨,随手做个红烧排骨,软软的,香香的,宝贝吃得特别满足^_^用料猪排骨500克料酒一勺桂皮一块八角两个葱半根香叶两片生抽一勺绵白糖(冰糖更好)一汤匙红...
-
发表于:12-18
白萝卜比排骨更美味😏😏用料牛排骨1000克白萝卜1个干辣椒15个小米辣5个老姜1块大蒜1头大葱1/3根花椒50粒香葱10根麻辣酱2勺豆瓣酱2勺雨鱼露5克生抽10克料酒20克啤酒1/2瓶软烂脱骨的红...
-
发表于:01-09
吃上一口裹满酱汁的排骨肉,肉质软烂,香而不腻,再配一口米饭,简直人间美味!而熟透的大蒜也没有那种刺激的味道,吸收了充满肉香的酱汁,变得非常可口。我家满满吃排骨,配了一大碗米饭,这么简单,赶紧...
-
发表于:06-23
之前做了蜜汁翅根很是成功啊想想现在市面上便宜又有肉的菜真是不多了呀于是前段时间隔三差五的我就做翅根结果我没做烦老公儿子却吃烦了😒哎我也是挺无语的所以这次尝试把翅根换成了排...
-
发表于:05-12
一直吃外卖美腩子烧汁虾米饭,张老板周末说想吃,但是拒绝吃外卖,只能自己上阵做了😂用料排骨500克土豆一个鱼豆腐适量香菜或芹菜1~2棵金针菇一小把小米椒3根耗油120克(2大勺左右)老抽1勺半生...
-
发表于:12-30
红烧排骨是再普通不过的家常菜了,几乎人人会做。这道菜的精华在于不用料酒,而是用醋去掉腥味,同时让排骨好吃不腻。这个方子也适用于做红烧肉。如果是做红烧肉的话,不需要焯水,跳过第2步。...
-
发表于:12-01
一道过年撑场面的家常菜,大家一起学吧小盆友和食肉动物应该超级爱吧😁啊,排骨那么贵,我就不去头去尾啦,一起炸,做出来一样的美味。用料盐3g排骨500克料酒1勺玉米淀粉80g姜一小块大蒜2整颗酱...
-
发表于:04-22
好吃到舔手指的红烧排骨来啦✨连酱汁都超香浓的米饭杀手💕肉质软糯,吃起来香而不腻💯用料排骨500克冰糖5块八角3个桂皮2块香叶4片姜6片料酒2勺生抽2勺蚝油1勺盐1勺老抽半勺㊙️无敌下饭的...
-
发表于:01-02
绝了!超级无敌好吃!我可真是个平平无奇的厨艺小天才~用料排骨500克冰糖2块料酒2勺生抽2勺老抽1勺盐适量冬瓜适量鹌鹑蛋8个方便面1包葱1根姜5片酥香软烂的红烧排骨(收汁时加包面,绝了!)的做法...
-
发表于:05-24
用料素鸡3个蚝油或生抽2勺老抽(喜欢颜色深点可加)0.5勺红烧素鸡(软糯多汁)的做法素鸡洗净,切片晾干油锅炸透,不透后期口感会硬炸好后的素鸡,放入有水的碗内浸泡。泡透发软以后,连水一起倒...
-
发表于:04-27
喜欢大口吃肉的小伙伴们跟着我学起来吧!用料排骨1.5斤大葱半根姜10片花椒20粒大料3粒香叶3片干辣椒4个料酒5勺生抽3勺老抽或红烧酱油1勺冰糖1大块白砂糖1勺【跟我做不会错】红烧排骨,配...
-
发表于:05-16
用料排骨1根土豆2个鹌鹑蛋配料洋葱、大蒜、姜、大葱、干辣椒、花椒、桂皮、香叶、茴香调料冰糖、黄豆酱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽❤️红烧排骨:排骨入味,土豆软烂‼️的做法准备好食材。排骨...
-
发表于:07-19
每个家庭的回忆,就是味道的回忆。小时候放学回家,家家飘香,可哪怕是一墙之隔的隔壁,做的是一样的食材,味道也是千差万别的,这种味道就着时间,就着际遇,就着悲欢离合,渐渐变得不可琢磨。萦绕更新...
-
发表于:03-31
秋天天气逐渐转凉,大家的食欲也好起来,需要补充一些优质蛋白增加营养。猪排骨不仅提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,还含有丰富的钙质可维护骨骼健康。能起到滋阴润燥、益精补血的...
-
发表于:12-24
妈妈传授的肉嫩多汁版用料大排蛋清面粉老抽生抽黄酒糖香葱姜红烧大排(肉嫩多汁版)的做法前一晚备料:大排最好选边缘有点肥的,厚肥膘的不要。用刀背剁松大排两面,横竖都要拍,不能偷懒。边缘的...
-
发表于:11-13
最爱吃的是爸爸做的糖醋排骨酸甜的口味软糯的口感每次做完的一盘我妈和我一顿就能吃干净哈哈哈可惜老公不爱吃酸甜口儿的菜于是我从给自己做糖醋排骨过度到给我们两个做红烧排骨还是很...