孩子的早餐不要太单一了,需要多样化,即有营养还方便快捷也同样吸引孩子的眼球,试试这个电饼铛版的早餐饼吧。
用料
面粉 | 240克 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 50克 |
酵母 | 2克 |
糖 | 30克 |
电饼铛版早餐饼的做法
所有材料混合均匀揉成光滑面团,发酵10分钟。
面团擀成0.8厘米厚的大片。
用自己喜欢的模具压出喜欢的面团。
剩余边角料继续揉成团,擀大片,压面团。
电饼铛刷油预热一分钟,放入饼,饼上面刷油,盖上。
面饼膨大两面上色就可以了。大约3分钟。
小贴士
1.放入电饼铛的时候,注意饼之间留距离,因为发面的会膨大。
2.不喜欢甜口的可以放盐或是其他,量自己掌握。
3.人少所有量可以减半的。