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宝宝早餐土豆饼电饼铛

栏目: 电饼铛食谱 / 发布于: / 人气:3.29W
宝宝早餐土豆饼电饼铛的做法步骤图

我做的是少面粉版土豆饼，可以根据情况增减面粉等配料。

用料  

土豆 1个
鸡蛋 1个
面粉 2勺
盐 1克
白胡椒 0.5克
食用油 1勺
葱花 少量

宝宝早餐土豆饼电饼铛的做法  

  1. 土豆去皮、擦丝，放入1个鸡蛋，2勺面粉，约10ml水（水不能多，刚好拌匀，见不到稀的水最好），1克盐，0.5克胡椒粉，搅拌均匀。（还可以放一些葱花，烙出来更香）

    宝宝早餐土豆饼电饼铛的做法步骤图 第2张

  2. 电饼铛刷少量油，中小火预热好，放入拌好的土豆丝面糊，用筷子把土豆丝摊平，均匀一些别太厚，盖上盖子等2分钟。

    宝宝早餐土豆饼电饼铛的做法步骤图 第3张

  3. 然后调成中火，继续等1-2分钟，然后翻面再烙2分钟左右。

    宝宝早餐土豆饼电饼铛的做法步骤图 第4张

  4. 土豆饼烙好了，出锅。

    宝宝早餐土豆饼电饼铛的做法步骤图 第5张

小贴士

1.如果宝宝不排斥面粉，可以多放一些，这样做出来的卖相更好，更圆润，更接近蛋饼的口感。

Tags：早餐 土豆饼 宝宝 饼铛
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