有人想吃這個,上頭有需求,下面得執行!最後得到的反饋是比M記好吃!夸我做得太棒了👏欣慰!暖心❤️
用料
西红柿2 | 個 |
馬鈴薯🥔5 | 個 |
花生油真沒概念多少,高于锅3⃣️0⃣️毫米吧,便于炸! | 哈哈 |
自制薯條🍟番茄汁的做法
5個母馬鈴薯🥔🥴
刀法一般勿笑我🤩🤯🤥😈
忍不住又和我家的花合影一下,這是因為時間趕,放冰箱速凍一小時后的樣子,硬很多!有時間,放多一會
開炸了!一個細節最好加上點面粉或玉米粉,會硬一些,我临時加了!對,起效果了!炸第一次金黃后,撈起!然後凉后,再來一次!二分鐘后捞起來
最后是自制番茄🍅汁,很簡單,就是划十字花刀在番茄上,開水燙,然后去皮后切成小丁,然後小火弄成醬放碗中!
補充一下,要用花生油香!這是我乡下淘的鮮榨的!
光盤吃完了!說明什么🤔
小贴士
我覺得買個空氣機來炸,我個人真不喜歡炸東西!這東西上火,我趕緊去吃個蘋果!