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【零失败】超柔软的日式早餐面包

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:5.27K
「零失败」超柔软的日式早餐面包的做法步骤图

在日本超有人气的ソフトパン 原方子来自面包机自带菜谱 我稍微改动了一下配比🍞

用料  

高筋面粉 390克
盐 6克
水 300mL
砂糖 25克
牛奶 11克
黄油 35克
酵母 4克

【零失败】超柔软的日式早餐面包的做法  

  1. 把所有材料加到面包机里 注意酵母不要碰到除了面粉之外的东西。

  2. 和面程序 30min。

  3. 发酵2小时以上。

  4. 烘焙程序42min。

Tags：面包 早餐 日式
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