咸甜口味,南瓜自带的香甜~
加入了一丢奶油,嗯,和南瓜一起味道还蛮浓郁的
如果喜欢奶酱味道的可以试试,如果用贝贝南瓜不建议给很多,怕会有点甜腻~
菜谱为两人份
用料
| 意面 | 两人份 |
| 贝贝南瓜 | 半个去皮去籽 |
| 鸡小胸 | 2块 |
| 黄油 | 一小块 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜 | 2瓣切片 |
| 鸡汤(可以用鸡汤浓汤宝) | 300ml |
| 奶油 | 80ml |
| 肉豆蔻 | 一小撮 |
| 海盐,黑胡椒 | 根据个人口味 |
| 欧芹碎 | 适量 |
金灿灿南瓜奶油鸡肉意面的做法
锅中放入黄油融化,加入蒜片和洋葱炒香至透明,另一边记得煮一锅意面
倒入切好的鸡小胸翻炒变色后加入切好的南瓜继续翻炒
加入鸡高汤焖煮一下
加入奶油和调味料,这个时候南瓜应该很好戳碎,可以戳碎一部分的南瓜,汤汁就会金黄也会粘稠一些
加入意面继续翻拌一下,裹上酱汁,不建议特别浓稠哈,因为一下就干了,喜欢汤汁的可以少煮一下或者加一点高汤~
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