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完美蒸蛋羹(烤箱版)

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.36W
完美蒸蛋羹(烤箱版)的做法步骤图

毫无技术含量但口感超棒的q弹丝滑蛋羹
省事不费力懒人必备

用料  

鸡蛋 3个
蜂蜜(可选) 少许
水(或牛奶) 一杯
少许

完美蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹(烤箱版)的做法  

  1. 打三个鸡蛋搅搅搅搅搅直至表面一层泡沫

  2. 将泡沫用勺子撇出  倒入温水(一定要是温的)或温牛奶 加糖  继续搅搅搅  注意加水后不要超过碗的九成

  3. 放入烤箱 180℃ 15分钟 十五分钟结束后先不要取出 再闷5分钟

  4. 根据个人口味加入蜂蜜等 完美q弹蒸蛋成功

    完美蒸蛋羹(烤箱版)的做法步骤图 第2张
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