早上早起,家里没什么吃的,只有土豆,白菜,想想做个芝士土豆泥,但是菜谱里的菜家里都木有啊,想想自己倒腾一下,做个快手版吧,味道还可以哦😊
用料
土豆 | 一个 |
牛奶 | 适量 |
肉松 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
芝士土豆泥——快手版的做法
土豆用微波炉蒸熟,大小按照个人食量啊,我是用了一个中等的,三分钟就熟了
捣碎,扮成泥,加入纯牛奶稀释,适量就行,主要是微波炉把土豆水分蒸干了,不必刻意
放肉松,或者别的配料比如香肠啊,火腿啊等等,再拌一拌,抹平,最上面撒上马苏里拉芝士,烤箱200度,10分钟(时间看土豆的量)