用料
中间芝士土豆 | |
土豆 | 3个小的 |
芝士 | 200克 |
黄油 | 15克 |
盐 | 5克 |
底层用料番茄 | |
洋葱 | 1/2个 |
番茄去皮 | 1个 |
猪肉沫 | 50克 |
番茄沙司 | 3勺 |
水 | 100ml |
面层配料 | |
培根 | 适量 |
香肠 | 适量根 |
芝士碎 | 150克 |
快手芝士土豆泥披萨的做法
准备好材料
土豆切片蒸熟
配料切好放一起
完全炒透洋葱,香气的重点来源,放去皮的番茄同肉沫继续炒香,放点番茄沙司➕点水直到收汁至粘稠放在烤盘底备用
铺底放好的样子
土豆趁热放入黄油同芝士里一起打匀成上图,没破壁机就人手不停搅拌
铺多层芝士碎,同配料就可以进焗炉,
下次我要把配料放芝士碎下面,200度15分钟
今日拒绝外卖,全部自己整,豆腐用了我3个小时