我是特别喜欢吃面条的人,一天三顿都可以。。。。😂😂😂😂😂😂
这个做法的面有以下几个有点:
1、不容易坨且口味清淡
2、用时短,15分钟之内就能做好
3、提供了早餐需要的碳水化合物及蛋白质,虾皮还可以提供钙质,绿色蔬菜提供了纤维素
用料
龙须面 | 2份 |
水 | 1升 |
鸡蛋 | 2 |
紫菜 | 5g |
虾皮 | 20g |
生抽 | 2勺 |
麻油 | 2勺 |
盐 | 适量 |
油菜或小白菜或其他绿色青菜 | 适量 |
[15分钟早餐系列]之小面条的做法
烧水,水开下面,面软了之后小火,磕入鸡蛋,小火煮一会
把除了水和面的其他部分平均分两份放在碗中作为汤底
其实第一步和第二步可以调过来。。。
用锅里的水化开汤底
面熟,捞出面,鸡蛋。放入小青菜煮一会捞出来就可以啦~
小贴士
麻油的鲜香不可替代,实在没有麻油使用香油或者自制的虾油也可以~