满满当当一大盘,碳水,蛋白质,纤维素都有,有颜值有营养,是令人食欲大开的早餐盘~
用料
吐司 | 一片 |
芦笋 | 两根 |
口蘑 | 3个 |
培根 | 两片 |
鸡蛋 | 一个 |
水果胡萝卜 | 一根 |
蟹柳 | 三条 |
小番茄 | 一小串 |
蓝莓草莓 | 适量 |
黄油 | 7克 |
黑胡椒海盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
咖啡 | 一杯 |
有仪式感的早餐盘-十分钟快手早餐的做法
食材。
芦笋去皮切段。
口蘑切片。
水果胡萝卜去皮。
平底锅里加入食用油,磕入一个鸡蛋,放上培根,芦笋,口蘑,水果胡萝卜和小番茄串。
炒熟后,用黑胡椒海盐调味。
平底锅里放入一小块黄油,小火融化后放入吐司片,两面煎到上色。
吐司片用黄油煎比较香。
取一个托盘,放上油纸,摆盘。
小番茄串油煎后更好吃,感觉口味更丰富了一些。
因为食材比较油腻,所以搭配了一杯冰燕麦咖啡。
红茶也很解腻哈。
满满当当五彩缤纷一大盘,太满足了~
色泽艳丽,营养丰富。
周末做起来吧~
一个平底锅就能做的美食。
小贴士
冰箱有什么食材就放什么食材,根据自己喜好调整,品种丰富些,颜色鲜艳些,就很令人满足。
如果是煎太阳蛋,建议用可生食的鸡蛋。