玉米油红糖核桃酥

麻麻喜欢吃桃酥，感觉白糖花生油热量太高，换了红糖玉米油。。不喜欢太甜，糖量已经减了。

用料  

玉米油红糖核桃酥的做法  

1. 核桃放烤箱，150℃，烤5分钟左右，捣碎，放凉。
   红糖，玉米油，鸡蛋，盐混合均匀

2. 面粉，核桃，芝麻一起加到第一部分油的混合物里，不要搅拌，用刮刀翻拌均匀。

3. 分成小份，每份分成25克左右，按压成小饼状，任意喜欢的形状，我是用月饼模压的。

4. 烤箱预热好，上下火160℃，烤了35分钟，均匀变色就好了，一共做了41个。放凉，酥脆，不太甜。