用料
糖粉 | 100克 |
小苏打 | 6克 |
小麦面粉 | 345克 |
蛋黄(不要蛋白) | 4个 |
泡打粉 | 3克 |
玉米淀粉 | 10克 |
玉米油 | 250克 |
黑芝麻 | 适量 |
盐 | 3克 |
核桃酥|玉米油版🤗的做法
准备材料
玉米油,糖粉,鸡蛋黄,盐搅拌均匀
第二步剩下的粉类搅拌均匀
粉和油一起混合搅拌
搅拌均匀好
捏成20克一个,用手指在中间按下去,再撒芝麻
烤箱预热170度10分钟,然后再上管170度下管155度烤20分钟,边烤边观察
第一锅出炉
成品还可以
很完美
😍
小贴士
1糖粉我觉得不是太甜,喜欢甜的可以再加10克糖粉
2不喜欢小苏打的味道,可以少放点。