培根芝士云朵蛋

第一次做。嘿嘿

用料  

培根芝士云朵蛋的做法  

1. 准备好原料，切碎。培根在锅里用油过一遍，用吸油纸吸掉多余的油。

2. 蛋白，蛋黄分离。 抱歉，图片忘记了没拍。蛋黄备用，蛋白用打蛋器打至挺发。加入原料，搅拌。

3. 蛋白中间挖一个坑放进烤箱，160度上下火3分钟，边缘上色。取出，放入蛋黄，再放入烤箱，3分钟。取出，撒上黑胡椒。

4. 黑胡椒适量。 当当当，颜值超高的培根芝士云朵蛋完成啦。

小贴士

不好意思，第一次发，有些步骤没拍全，见谅。