蒹葭苍苍,白露为霜。所谓红薯,烤烤最香。
用料
极简烤红薯的做法
红薯洗净,切半厘米左右宽度的片。
放入电饼铛或平底锅中烘烤(不需要放油)。
红薯每面烘烤2分钟左右,待表面出现焦黄即可出锅。(烘烤过程中加盖锅盖)
^_^
小贴士
加盖烘烤,既可以保留红薯一部分水分,也可以加快成熟时间。