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发表于:02-01
冬天早餐快手的美食~用料番薯厨房纸打湿极简微波炉烤番薯的做法番薯洗干净厨房纸巾打湿,包裹番薯,番薯不能太大,太大要对半切,切面朝下微波炉10分钟,中间打开看看,如果厨房纸干了就再打开水龙...
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发表于:02-14
又到了一年中,吃贝类的季节~极简、鲜美,超乎想象……用料葱姜蒜香菜若干肥蛤2斤鲜到没朋友~极简原汁肥蛤的做法新鲜肥蛤,吐好沙(摊主一般很有数的),回家洗净,沥一下水锅内放入葱姜蒜香菜铺底,开...
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发表于:11-06
妈妈做的,清爽又不会很辣,用料简单保存了辣椒的原味~超好吃的,同学同事都爱!用料新鲜红辣椒(妈妈交代要买长长的有点弯度的那种,不要买表皮亮亮的那种,那种皮剁出来不好吃!)适量盐适量茶油适量...
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发表于:02-19
用料盐5克草莓2斤糖50克柠檬半个极简浓缩草莓汁的做法草莓2斤洗净备用草莓切小块备用将切好的草莓和白糖放入搅拌机中搅拌均匀将搅拌好的草莓汁加入5克盐挤入半个柠檬汁煮开后转小火熬...
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发表于:11-21
Coles出了一款巨好吃的peanutbutter冰激凌,好吃到人生观都颠覆了。但六刀一小盒好贵。。于是。。。用料甜炼乳半盒奶油heavyream2cups,约半瓶Coleshomebrand大瓶的花生酱我用的Kraft里...
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发表于:12-25
疫情封控在家,本来想做一个地三鲜发现豆角坏了,只好半路改做,家里还剩了些牛肉,正好做一道极简红烩牛肉,意外地非常好吃。用料番茄1个大的或两个小的茄子(可以不放)1个土豆1个青椒1个蒜3瓣牛...
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发表于:10-29
原味冰激凌,加入时令鲜果,一下子就可爱了好多~而且水果粒冻后吃不出酸味,家里有多的容易烂的水果,一下子就有了好去处,一举多得啊^_^用料香草味冰激凌500g草莓100—150g极简草莓冰激凌的做法...
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发表于:11-14
比汤圆Q比芋圆糯用料南瓜两瓣糯米粉与南瓜等体积土豆淀粉两三匙白砂糖据自己喜好南瓜汤圆(小圆子)极简的做法南瓜切薄片(蒸得快又透),放入碗内,入锅隔水煮。煮到软即可(筷子可戳断)南瓜片用勺...
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发表于:10-29
用料鸡蛋两个米饭适量黄瓜适量胡萝卜适量葱调味油很少蛋炒饭(极简少油)的做法少放油,预热,加蛋进去,快熟倒米饭翻炒,把黄瓜丁,胡萝卜丁倒入,可以按自己喜好加别的蔬菜炒炒出锅,也可以加你喜欢的...
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发表于:01-19
只要原料足够好,那么在做法上我就倾向于偷个懒。这个极简玛格丽特,早上起来作为早餐给娃吃都是完全来得及的。用料罗勒叶一把芝士大雪球一只手抓饼一片蕃茄酱(如果有罐头番茄更好)适量萨拉...
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发表于:10-25
黑芝麻营养丰富,搭配核桃仁,红枣味道棒极了!这样一碗香浓的黑芝麻糊作早餐是不是很滋补?如果家里有小宝宝,也是极好的宝宝辅食呢!用料熟黑芝麻2/5杯熟核桃仁3/5杯大米2/5杯糯米2/5杯大枣两颗...
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发表于:10-28
非常简单方便的一道烤箱菜用料五花肉或里脊肉230克葱姜蒜等调味料若干极简烤肉(猪肉片)的做法猪肉切成3毫米厚的肉片。按自己喜欢的口味将肉腌制20分钟。将腌好的肉平铺在烤盘里。将剩余...
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发表于:11-01
依旧是【懒人厨房】本色,做法及其简单,用具就一个搅拌盆和一个微波的盘子,味道蛮好,口感香酥,类似消化饼,营养丰富耐饥耐储存,实乃宅家必备之良品!这个酥饼真的很香酥!满口的黑芝麻、花生米和葵...
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发表于:12-27
通常做土豆浓汤时要用到浸入式料理棒。如果没有,想利用料理机、果汁机,又可能因为煮好的土豆块太烫而不安全。因此我们稍微调整下流程,先打碎再煮开。完美解决没有浸入式料理棒或耐高温料...
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发表于:12-29
灰常灰常简单的懒人素简餐,适合天气不好懒得出门买菜的时候,圆白菜啊洋葱啊都是容易存放的蔬菜,随便切切炒炒,搭配一杯果汁一集美剧,小日子得过且过。用料圆白菜4分之一颗隔夜饭一大碗花椒...
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发表于:12-26
这道菜背后的故事就是一个北方人想要学习煲汤。她的第一步!用料煲汤料包一包一个广东朋友自备鲜鸡肉200克盐煲鸡汤小白极简三步走的做法请朋友推荐料包,料包所有东西拿出来要先泡十分钟...
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发表于:03-15
简单又美味的龙虾尾谁又能躲得过呢用料龙虾一斤蒜3瓣料酒2勺香菜七八根姜5片蒜蓉酱5勺极简家常龙虾尾的做法龙虾尾冷水下锅焯水,放入两勺料酒,焯至水开后关火,将焯水后的龙虾尾放入冷水中...
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发表于:02-13
到墨尔本两年多了,我从原来的职场妈妈,变成了厨娘,感觉生活就是一餐接着一餐,哈哈。记录一下,下次做的时候参考。用料鸡蛋个西红柿个面条份盐克葱根香菜根糖克极简西红柿鸡蛋面的做法1、材...
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发表于:03-23
youtube有个香港帅哥,为造福留学生而教授的速成意面。材料简单,易做又好吃。仅用大蒜、辣椒片和欧芹调味,突出原味的一道超简单意面!我们也来学习一下吧~小贴士说在前头。【材料凑齐了再...
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发表于:01-30
老爸最爱吃的零食!必须安排!感谢女侠森森的方子!纯为自用记录!用料玉米油200克细砂糖120克盐2克鸡蛋(留点蛋液刷表面)2个普通面粉500克小苏打2克花生核桃自己随意放芝麻随意玉米油少糖极简核...
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发表于:12-06
非常家常又简单的食材,给在家里又简单的你一碗美好味道用料小香肠青菜胡萝卜鸡蛋极简冬日清汤面的做法青菜洗净,胡萝卜去皮切薄片,青菜可以炒一下会更好吃水煮开下面,三分钟后下青菜煎鸡蛋...
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发表于:12-29
之前在饭馆吃这个菜,总觉得很复杂,一直没尝试。机缘巧合做了这个极简版,发现味道完全不差啊!用料松花蛋1个是灵魂娃娃菜1颗500-700g油适量葱花一段是灵魂鸡精味素都可适量盐适量咸鸭蛋有就...
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发表于:12-09
用料牛肉800g普罗旺斯番茄500g姜片2片小葱1根八角2个香叶3片干辣椒6个冰糖20g料酒25g味极鲜酱油50g蚝油40g番茄沙司30g极简-高压锅番茄牛腩(无水)的做法牛肉切块泡水换水到无血水干料放...
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发表于:10-29
作为一个懒人的必不可少的早餐,碳水➕蛋白质一下搞定,一上午满满的能量,想要更健康一点的可以选择全麦无油都可以用料吐司一片鸡蛋一个橄榄油「也可不放」一滴吐司煎蛋「快手、极简、少油...
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发表于:01-21
今天是懒人版的极简一周晚餐,同样是在周末备菜,到家十几分钟就能得到“啥都有”的一锅,甚至可以直接就锅吃,不用洗碗的!不用每天重复买菜备菜,独居一个人也不会做多或做少,很好控制食量。用料...