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电饼铛版香蕉松饼

栏目: 电饼铛食谱 / 发布于: / 人气:2.52W
电饼铛版香蕉松饼的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

香蕉 2根
牛奶 100克
低筋面粉 135克
糖 40克，不爱吃甜可以少放或者不放
鸡蛋 2个
泡打粉 2−3克

电饼铛版香蕉松饼的做法  

  1. 鸡蛋分离蛋清和蛋黄在两个碗中

  2. 牛奶和香蕉用料理机打成香蕉奶昔后，加入除蛋白和糖以外所有材料搅拌均匀

  3. 蛋白分三段加入糖，打发到硬性发泡。然后和步骤2中的面糊翻拌均匀至无白色。

  4. 电饼铛上下盘刷油预热后，将翻拌均匀的面糊倒入电饼铛中刮平，盖好盖子。上下火加热

    电饼铛版香蕉松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  5. 五分钟左右开盖观察颜色，有淡淡的焦糖色就可以关火，闷一会儿开盖。

    电饼铛版香蕉松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  6.    稍稍晾凉后切块，淋上蜂蜜和打发的淡奶油，我这还没来得及淋，就被抢光了。
        此方法也适合用平底锅煎，但是翻面时注意，容易把面糊弄散了就不好看了。
        松饼的味道是浓郁的香蕉味，很嫩嫩的，q弹的，孩子们很喜欢吃。

    电饼铛版香蕉松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张
Tags：松饼 好吃 电饼铛版香蕉松饼 香蕉 饼铛
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