海带苹果萝卜汤烫粉

烫粉是这里普遍的一种食物。因为其简便清甜清淡而非常的大众化。一般外面都是用骨头汤来煲，同时会放荤。这是全素的，没想到的炖出来的汤汁和外面的一样那么清甜好喝。有过之无不及

用料  

海带苹果萝卜汤烫粉的做法  

1. 海带结温水中泡15分钟洗净，和去皮切块的苹果和切块的萝卜放入炖锅，加入500g左右水小火炖一夜。

2. 早上加盐，继续炖半小时

3. 扁粉在沸水中焯一下，抖掉水扣到碗里，加入香油和生抽

4. 倒入炖好的汤。即可使用。

小贴士

扁粉不要烫久，容易化掉。