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电饭煲煮板栗-香软鲜

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:2.97W
电饭煲煮板栗-香软鲜的做法步骤图

男友看到超市里卖的板栗又大又新鲜,一个顶小的四个,每个约30g。忍不住买了800克,回家简单用电煲煮了板栗。用煮饭模式煮出来的板栗香软鲜,所以我要一定要把食谱写下来。
做的时候没有拍照,只有最后的成品图。

栗子性温,功效:养胃健脾,补肾强筋,活血止血。多食则气滞难消,少啖则气达易克。
我和男友两人一天共70-80g左右,分开上下午吃。

用料  

板栗 800克
30克
食用油 2勺
见步骤

电饭煲煮板栗-香软鲜的做法  

  1. 洗净板栗

    电饭煲煮板栗-香软鲜的做法步骤图 第2张
  2. 用美工刀在板栗的两面划十字。

    美工刀刀尖伸出5毫米左右,底下垫案板,防止划花桌面。这样划的时候较为安全。

  3. 把板栗放入电饭煲,加入糖和食用油。搅匀。

  4. 关键。加水。水面的高度要能让板栗露出部分来。比漫过板栗低一些。

  5. 开启电饭煲的煮饭模式。约半小时

    -END-

    电饭煲煮板栗-香软鲜的做法步骤图 第3张
  6. 保存:用保鲜袋装一次70-80g的栗子,(两人),放冰箱冷藏。除干净筷子以外不要接触其他地方,比如手,嘴。

  7. 吃:从冰箱取出一袋,放灶台边或挨着热的地方就可以。
    有毛的一层皮可以吃,有药用,不用必须剥。

    电饭煲煮板栗-香软鲜的做法步骤图 第4张
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