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固始笨母鸡汤的做法

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:1.7W
固始笨母鸡汤的做法的做法步骤图

国庆小长假后,在家炖了一只🐔,天气渐寒,厚外套该穿上了,熬点鸡汤滋补一下!

用料  

老母鸡 1只
6片
5根
2勺
红枣 5颗
枸杞 10粒

固始笨母鸡汤的做法的做法  

  1. 将鸡洗净放入电煲内胆中(我是炖整鸡,也可以将鸡切块),加水没过鸡身

    固始笨母鸡汤的做法的做法步骤图 第2张
  2. 准备香葱5根,姜片5-6片,一起加入,然后电饭煲按下煲汤键,默认时间为2小时

    固始笨母鸡汤的做法的做法步骤图 第3张
  3. 在起锅前半小时,加入红枣和枸杞继续炖(我这里没放枸杞,根据个人口味吧)

    固始笨母鸡汤的做法的做法步骤图 第4张
  4. 2小时候后,电饭煲跳闸,浓浓的鸡汤味扑鼻而来,美美的鸡汤就炖好啦,是不是很方便呢!

    固始笨母鸡汤的做法的做法步骤图 第5张

小贴士

料酒、红枣和枸杞都可根据个人喜好酌量放入