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电饭锅土豆萌饭

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:2.84W
电饭锅土豆萌饭的做法步骤图,怎么做好吃

想让爸爸买杏鲍菇,爸爸告诉我他不认识杏鲍菇,所以只买了香菇😂

用料  

土豆 2个
2.5杯四个人吃
香肠(腊肠最好) 2根
胡萝卜 1根
生抽 适量
小葱 几根
香菇 五个
大蒜 2瓣

锅土豆萌饭的做法  

  1. 胡萝卜切成丁,香肠切片,大蒜切片,香菇切成薄片(或者切丁)
    土豆去皮切成块,大小适中,泡在水里防氧化。😁

    电饭锅土豆萌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 淘米,可以把米浸在水里十到二十分钟,使米饭更松软。
    加水量和之前光煮饭一样多,不要先煮饭,要把辅料倒入后一起煮。

  3. 土豆块从水中捞出沥干。
    炒锅放油,蒜片下锅炒香,倒入土豆进行翻炒,三五分钟后倒入胡萝卜丁,香菇片,香肠片等等,翻炒,土豆不要完全熟稍微带生一些。

    电饭锅土豆萌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 倒入老抽,豆瓣酱或者甜面酱,喜欢辣的朋友可以放些辣酱
    进行翻炒,土豆上色后几分钟,不要很熟。

    电饭锅土豆萌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 把炒好的辅料倒入淘好的米中,别担心酱汁融入水中,这样口味更好。
    味道淡了没关系之后还可以补救,要是太咸就没办法了。
    放入电饭锅,开煮饭功能。

  6. 煮完饭后进行搅拌,让上面的辅料和饭拌匀。这时候大功告成啦!其实我偷偷加了一个鸡蛋散在上面。

    电饭锅土豆萌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

我从洗菜到吃饭接近有一个半小时,时间有点长哦,要提前做准备😋

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