想念武汉学校旁的土豆饭,在广东又喜欢上了腊肠,结合一起煮个饭试试。
用料
香肠 | 1根 |
大米 | 1杯 |
土豆 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 克 |
葱 | 1根 |
土豆腊味饭-电饭锅的做法
一根腊味香肠切丁,小个土豆切成小块,三分之二碗米(根据人数自行调整哦),葱洗净备用。
锅热加油,放入米和腊肠翻炒
将翻炒一会儿的米和腊肠放进电饭锅,加水,水就正常煮饭的量
加入一点酱油或者生抽有提色的作用,觉得盐不够可以加点盐,用勺搅拌均匀,把土豆放入锅中,开始煮饭
煮熟饭后让锅保温一段时间,会有点煲仔饭的感觉,然后加入葱花焖一下下,可以出锅吃饭啦!
开饭啦
小贴士
饭熟后焖一会会更香哦