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红枣银耳汤（电饭锅版）

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:1.23W
红枣银耳汤（电饭锅版）的做法步骤图

用料  

银耳1 朵
红枣若干 颗
枸杞若干 粒
冰糖随意 克
淀粉1 勺

红枣银耳汤（电饭锅版）的做法  

  1. 银耳加一勺淀粉，用冷水浸泡约2小时左右

    红枣银耳汤（电饭锅版）的做法步骤图 第2张

  2. 泡发后，去掉黄色的根部

    红枣银耳汤（电饭锅版）的做法步骤图 第3张

  3. 在反复重新几遍，然后撕成小朵

    红枣银耳汤（电饭锅版）的做法步骤图 第4张

  4. 放入电饭锅中

    红枣银耳汤（电饭锅版）的做法步骤图 第5张

  5. 加银耳5倍量的冷水，按下煮饭键，煮至水开后，开盖用筷子向同一方向迅速搅拌15秒

    红枣银耳汤（电饭锅版）的做法步骤图 第6张

  6. 在加入适量的红枣和冰糖（喜欢就多放一些，不喜欢可以少放一些）

    红枣银耳汤（电饭锅版）的做法步骤图 第7张

  7. 加入红枣和冰糖后，开盖在煮10分钟，时间煮久一点也可以（一定要开盖，不然会溢出来），然后在加入枸杞（我不喜欢枸杞，所以只放了几粒），在煮5–10分钟，就可以啦！

    红枣银耳汤（电饭锅版）的做法步骤图 第8张

  8. 现在可以关掉电源了，可以看到有出胶啦！放凉后出胶更明显，很好喝的哦！

    红枣银耳汤（电饭锅版）的做法步骤图 第9张

小贴士

我用的是普通电饭锅，只有煮饭一种功能的，很方便，全程也就半小时的时间吧，一定要搅拌15秒，这样出胶快。

Tags：银耳汤 红枣 电饭锅
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