用料
| 面粉 | 适量 |
| 菠菜 | 两颗 |
| 红曲粉 | 适量 |
| 南瓜 | 适量 |
| 白菜 | 一小颗 |
| 大葱 | 一根 |
| 生姜 | 五六片 |
| 生抽 | 少许 |
| 老抽 | 少许 |
| 不辣的豆瓣酱 | 两大勺 |
| 葵花油 | 适量 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 咸盐 | 两勺 |
| 排骨汤 | 一小碗 |
| 猪五花（肥） | 二斤 |
| 酵母粉 | 一小袋 |
| 料酒 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
彩色酱肉包的做法
馅料：猪五花肉馅加剁碎的姜末，葱末，料酒，生抽，老抽，十三香，咸盐，油，豆瓣酱，顺着一个方向搅打上劲。把白菜剁碎撒盐，用纱布装白菜，挤掉水分放入馅中朝原方向搅拌。搅拌均匀后，放排骨汤，放一大勺搅拌几十下，让肉馅充分吸收水分，再继续加汤。直到馅变成稀糊糊的状态。包的时候如果馅放久出水，可以继续顺时针搅拌一会再包。
酵母粉用温水和开，和了四块面团，白面，加了南瓜泥的黄面，加了红曲粉的红面，还有加了菠菜汁（菠菜整颗洗干净焯水，连水用搅拌棒打碎）的绿面团。室温发酵十五分左右，夏天很热，发酵快。
包包子的步骤，把面捏成长条，滚圆切成剂子，擀成中间厚周围薄的大圆片，包好放笼屉二次发酵。继续包。然后蒸锅里放水打开火，水沸后放笼屉，大火蒸十五分钟。关火后焖五分钟打开。
香喷喷好吃看得见
满口香，一咬还有汤汁的彩色酱肉包。
小伙伴们，让你们妈妈也试试吧
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