喜欢吃各种笋,从小吃到大
用料
笋干煮肉的做法
准备好笋干
开水泡2个小时
高压锅压20分钟,手撕条状
切好
五花肉炸出油
笋拿下去爆炒2分钟
加水莫过笋放盐,鸡粉,料酒煮20分钟
起锅就可以吃,要吃辣的放油辣椒拿5个下去炒2分钟放葱就可吃
味道很好,也下饭
小贴士
笋一定要泡久煮的快