![半只鸡超简单的做法：有汤喝的手撕盐焗鸡~没想到吧😍的做法步骤图]( "半只鸡超简单的做法：有汤喝的手撕盐焗鸡~没想到吧😍的做法步骤图")
半只鸡~先把鸡泡熟，然后把肉拆下来，把骨头扔回汤里，下五指毛桃煲，这样既能吃到清香嫩滑的鸡肉，又能喝到香甜的五指毛桃煲鸡汤😍🥰
用料
| 粟米鸡（吃玉米的鸡） | 半只 |
| 五指毛桃 | 20克 |
| 盐焗鸡粉 | 1/5包 |
| 盐 | 2克 |
半只鸡超简单的做法：有汤喝的手撕盐焗鸡~没想到吧😍的做法
把鸡冲洗干净，冷水下锅，我用的是高压锅，因为一会还要煲个汤，所以高压锅超省时
![半只鸡超简单的做法：有汤喝的手撕盐焗鸡~没想到吧😍的做法步骤图 第2张]( "半只鸡超简单的做法：有汤喝的手撕盐焗鸡~没想到吧😍的做法步骤图 第2张")
大火烧至水滚烫后再煮20分钟（一直不用上盖）
![半只鸡超简单的做法：有汤喝的手撕盐焗鸡~没想到吧😍的做法步骤图 第3张]( "半只鸡超简单的做法：有汤喝的手撕盐焗鸡~没想到吧😍的做法步骤图 第3张")
然后把鸡捞起，准备拆骨拆肉
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此时把五指毛桃放入锅里煮，不用上盖，大火
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把拆好的鸡骨扔进锅里和五指毛桃一起煮，然后上锅盖
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此时开始处理拆出来的鸡肉
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散上五分之一包盐焗鸡粉，戴上手套。开撕，拌均，超级好吃
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此时汤也煲好了，加2克盐，又香又甜的鸡汤就完成了
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