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酸菜牛灿皮

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:2.37W
酸菜牛灿皮的做法步骤图，酸菜牛灿皮怎么做好吃

用料  

葱 1根
姜蒜花椒 适量
泡菜 适量
泡辣椒 根据自己吃辣情况添加
火锅底料 半包
带筋牛肉 2斤左右

酸菜牛灿皮的做法  

  1. 将牛灿皮用高压锅压熟，不要倒掉汤汁，备用！

  2. 将大葱酸辣椒和酸菜切成细条备用，锅热后放少量的油，将少量火锅底料葱姜蒜花椒放入煸炒，炒出香味来过后放入牛灿皮！加少量料酒继续翻炒，然后倒入备好的酸菜和酸辣椒炒

  3. 然后加入盐、鸡精、香醋少量的汤汁勾一点欠粉，在锅里闷几分钟就可以起锅了！最后吃时洒上葱花就行了！

Tags：牛灿皮 酸菜 酸菜牛灿皮 好吃
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