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  • 咸(甜)吐司笔记的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-17
    用料A高粉350克糖70克奶粉18克酵母(夏天后加)3.5克B鸡蛋28克水158克C盐3.5克黄油28克咸(甜)吐司笔记的做法将a搅匀混合,倒入b,打至9成筋,拉开薄膜洞是锯齿状的不要过高的速度,不超过5.夏天如果...
  • 海苔肉松吐司小笔记食谱大全及做法,烹饪好吃的海苔肉松吐司小笔记方法
    发表于:12-29
    📝自用喂猪笔记用料高筋面粉500克奶粉25克海苔粉15克盐9克白砂糖50克鲜酵母15克鸡蛋80克牛奶290克黄油30克馅料沙拉酱随缘肉松随缘海苔肉松吐司小笔记的做法将所有面团材料放入厨师机,...
  • 手撕吐司的跟风笔记食谱大全及做法,烹饪好吃的手撕吐司的跟风笔记方法
    发表于:07-19
    方子来自曼小曼老师,原方戳这是两个吐司的量用料高筋面粉540克鸡蛋液110克白砂糖60克炼乳60克奶油70克牛奶170克奶粉50克酵母6克盐6克黄油50克黑芝麻适量手撕吐司的跟风笔记的做法准备...
  • 甜点笔记如何做才美味,怎么做甜点笔记简单又好吃
    发表于:10-03
    个人制作记录,请大家不要在此上传作品用料乳酪芝士甜点笔记的做法全图切开...
  • 咸甜白吐司如何做才美味,怎么做咸甜白吐司简单又好吃
    发表于:02-26
    喜欢吃咸吐司🍞用料高筋面粉500克酵母4克细砂糖35-50克(喜欢甜一点就多加,不喜欢甜就少加)冰牛奶270克左右(看面粉吸水性酌情添加)鸡蛋(大)1个盐6.5克黄油40克咸甜白吐司的做法除盐和黄油,所有...
  • 甜心笔记如何做才美味,怎么做甜心笔记简单又好吃
    发表于:02-11
    用料爱心一颗甜心笔记的做法细心➕耐心...
  • 咸蛋黄肉松焗吐司#海氏美食笔记#食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄肉松焗吐司#海氏美食笔记#方法
    发表于:07-21
    嗨!早上好丫,又是新的一天今天做一道简单快手又好吃😋的咸蛋黄肉松焗吐司,海氏空气烤箱天天用,方便又快捷,质量好颜值高爱了爱了💗用料咸蛋黄1个肉松15克坚果,沙拉酱适量吐司2片芝士15克芝麻...
  • 美的面包机吐司笔记食谱大全及做法,烹饪好吃的美的面包机吐司笔记方法
    发表于:06-17
    近一两月一直在学习吐司和渴望手套膜。一直在努力消化失败程度不等的吐司也是够拼的……今天,恢复到最初的自己!用料甜味面包食材用量一份美的面包机吐司笔记的做法2017年3月10日晚,室温2...
  • 吐司笔记如何做才美味,怎么做吐司笔记简单又好吃
    发表于:01-05
    用料牛奶150ml盐3克鸡蛋1个吐司笔记的做法2020年2月23日,不用开烤箱的发酵功能。189,40分钟不够要加时间。这个中种法不错但是二发好久下次还是要到家立刻做,否则睡太晚,好累。面包机可以...
  • 烘焙笔记| 猫头生吐司350食谱大全及做法,烹饪好吃的烘焙笔记| 猫头生吐司350方法
    发表于:08-17
    原方猫头模具只能350克,记录克数,水合法,一次发酵汤种高粉16g水80g 主面团高粉200砂糖24盐2.4酵母9牛奶60炼乳16淡奶油24黄油16可可猫耳,分120克面团加4克可可粉再揉到吸收用料水10克可可...
  • 咸吐司笔记如何做才美味,怎么做咸吐司笔记简单又好吃
    发表于:04-19
    用料高筋面粉600克鲜酵母18克盐10克糖55克奶粉15克全蛋液60克牛奶200克水200克黄油35克夹心有盐黄油50克咸吐司笔记的做法把所有混合在一起...
  • 甜咸烤吐司如何做才美味,怎么做甜咸烤吐司简单又好吃
    发表于:08-29
    甜咸两种口味的烤吐司,香脆松软,老少咸宜😋用料吐司四片番茄酱少许沙拉酱少许香蕉一根洋葱半个香肠少许马苏里拉芝士少许甜咸烤吐司的做法准备原料烤盘里垫上锡箔纸,刷上油,摆上吐司,吐司边...
  • 笔记-100%全麦吐司(烫种)食谱大全及做法,烹饪好吃的笔记-100%全麦吐司(烫种)方法
    发表于:04-25
    用料烫种全麦面粉18克水90克面团全麦面粉250g盐2克糖5克鸡蛋黄2个酵母4克牛奶200毫升黄油10克笔记-100%全麦吐司(烫种)的做法烫种:18g全麦粉,90g水,小火不停搅拌成可以流动的糊状(全麦面包含...
  • 抹茶红豆吐司学习笔记食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶红豆吐司学习笔记方法
    发表于:05-02
    此方参考了“vivi_千寻”的“双色吐司---抹茶红豆/紫薯红豆”,做了修改,液体比例更大,按原理做出来的吐司应该更柔软。我擀面不够薄,卷的可能不够紧,所以层次不够明显。而且缩腰明显,可能二...
  • 吐司练手笔记—全麦食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司练手笔记—全麦方法
    发表于:03-14
    配方来自于美丽女神经老师,仅仅为了记录学习过程用料高粉70%全麦粉30%红糖10%蜂蜜6%海盐1.2%老面20%黄油8%水58%吐司练手笔记—全麦的做法水(热)+红糖+蜂蜜混合均匀放冰箱冷藏第二天用面...
  • 寿司🍣笔记如何做才美味,怎么做寿司🍣笔记简单又好吃
    发表于:12-26
    现在是2022年五月。给我的女儿做的工作午餐,自己认为寿司🍣是很好便当之一。即营养又快捷。更多的是让自己学习和享受制作美食过程,对美食的乐此不疲更是来源于女儿的捧场😀只是记录给自...
  • 红豆吐司笔记的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-13
    用料高筋面粉250克酵母3克盐1克白砂糖30克鸡蛋1个清水110克黄油30克红豆吐司笔记的做法后加黄油揉直出膜一发两倍大整形放入红豆收口二发两倍大,预热200度烤35分钟切片,内部组织柔软为成...
  • 黑糖吐司的个人笔记食谱大全及做法,烹饪好吃的黑糖吐司的个人笔记方法
    发表于:08-31
    黑糖完美结合……2019.10——让邻居冲绳带回4包黑糖,慢慢玩儿:)用料冰渣水165g蜂蜜12g冲绳黑糖112g高粉250g盐3g酵母2.5g黄油20g冲绳黑糖235-45g(馅料用)黑糖吐司的个人笔记的做法这次主角...
  • 火烧云吐司#海氏美食笔记#食谱大全及做法,烹饪好吃的火烧云吐司#海氏美食笔记#方法
    发表于:07-27
    DIY火烧云吐司像云朵☁一样软绵联想到鲁迅笔下的“望上去却像绯红的轻云”☁说的就是它啦~用料鸡蛋(取鸡蛋清)2个木糖醇20克吐司2片柠檬汁适量椰子片适量火烧云吐司#海氏美食笔记#的做法...
  • 甜咸甜咸的猫王吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的甜咸甜咸的猫王吐司方法
    发表于:02-24
    b站看haegreendal关于吐司的15种吃法,种草了这个猫王吐司🍞名字是因为据说是猫王最爱吐司,每日必吃。用料吐司2片香蕉半根培根2片花生酱2勺黄油甜咸甜咸的猫王吐司的做法白吐司2片,摊开吐...
  • 笔记-半全麦吐司450g食谱大全及做法,烹饪好吃的笔记-半全麦吐司450g方法
    发表于:04-20
    用料全麦粉150克高筋面粉150克凉水150克盐5克红糖10克奶粉16克全蛋大概50g冰水10-30克酵母3克黄油20克笔记-半全麦吐司450g的做法150g全麦粉加150g凉水,混合均匀,放冷藏2小时以上,冷藏过...
  • 私人笔记之无糖全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的私人笔记之无糖全麦吐司方法
    发表于:05-23
    自己参考用不是菜谱温度185℃35mins用料全麦面粉180-200克燕麦粉50g酵母4克盐4克鸡蛋1个牛奶160克(看情况)全蛋液一点点红豆或者其他东西椰子油16g私人笔记之无糖全麦吐司的做法干料拌在...
  • 炼乳手撕吐司笔记-小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的炼乳手撕吐司笔记-小美版方法
    发表于:10-29
    450克吐司盒两个的量面粉是王后柔风粉。根据啊呜方子用小美做的我比较懒分量不喜欢搞零头都是凑整的原方这里:_title_a用料高筋面粉550克炼乳100克鸡蛋(60克)1个盐5克牛奶205克水(冰)30克细...
  • 戚风&吐司&欧包(笔记)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风&吐司&欧包(笔记)方法
    发表于:11-12
    方子用料鸡蛋5个戚风&吐司&欧包(笔记)的做法波兰种吐司(金像粉)6寸戚风可做原味和可可味豆沙馅原味蛋糕卷全麦面包免揉冷藏发酵割包黑芝麻法国球朗姆雪顶面包臻谷农大米吐司贝贝南...
  • 甜味吐司笔如何做才美味,怎么做甜味吐司笔简单又好吃
    发表于:12-29
    剩下的吐司边,摇身一变成为脆脆甜甜的吐司笔。早餐用来做牛奶麦片的搭档再合适不过了。小朋友大朋友都爱~用料吐司条4块吐司的量黄油适量白糖适量甜味吐司笔的做法吐司条摆好将融化了的...