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榴莲壳胡萝卜乌鸡汤

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:2.64W
榴莲壳胡萝卜乌鸡汤的做法步骤图

榴莲棒棒哒的夏天,榴莲壳也不要浪费喔~小心割出白瓢用来煲汤真是超赞哒!

用料  

榴莲壳白瓢 半个
半只
胡萝卜 1/3根
鱼露或盐 少许

榴莲壳胡萝卜乌鸡汤的做法  

  1. 将榴莲壳内层白色的瓢儿用刀小心割下来,切小块。

  2. 榴莲壳白瓢跟斩块好的半只鸡一起放入高压锅煮16分钟(水开后换小火)

  3. 取出放入汤锅中,胡萝卜用削皮刀削薄片或用刀切薄片后一起下锅中火煮5分钟左右,关火,加少许鱼露或盐调味即可。