主要因为榴莲壳含有最多的就是纤维素，在烹饪或水煮过程中，膳食纤维会溶解在汤汁中，食用后有减少食物的摄入，刺激胃肠蠕动，加速粪便的排出，有改善缓解便秘的功效。😛
所以我学着做了，第一次给榴莲削皮，第一次水煮榴莲壳，还好最后成功了。
分享给同样便秘的女士们，一起在品味美味榴莲的同时能感受一下榴莲壳带来的畅快。
用料
| 榴莲壳 | 4片 |
| 水 | 适量 |
| 冰糖 | 20克 |
水煮榴莲壳的做法
首先将榴莲壳外面的刺用刀削掉
这是我削过的榴莲壳，供大家参考
1、将削好的榴莲壳清洗干净，
2、切块，冷水下锅
3、慢火煮沸
4、煮至水浓稠、捞出
5、将熬好的榴莲水放入滤网过滤到容器内
6、加冰糖，开喝
熬好的榴莲壳汤就是这样的
小贴士
熬好的榴莲壳汤，浓稠还有点拉丝，喝上去有种葛根粉的感觉，我也是第一次尝试，感觉味道不错还特别有营养价值，所以分享给各位姐妹们
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