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烤箱版烤板栗 比路边糖炒板栗还好吃

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:7.73K
烤箱版烤板栗 比路边糖炒板栗还好吃的做法步骤图

秋季是吃板栗时节了,新鲜出土的板栗,烤一下,香甜软糯,超级好吃

用料  

板栗 100克
花生 2克

烤箱版烤板栗 比路边糖炒板栗还好吃的做法  

  1. 板栗洗净,板栗是公公婆婆种的,自家板栗

    烤箱版烤板栗 比路边糖炒板栗还好吃的做法步骤图 第2张

  2. 锅里放水,煮开,水开后煮2分钟

    烤箱版烤板栗 比路边糖炒板栗还好吃的做法步骤图 第3张

  3. 用刀给板栗切口后,刷油,防止烤糊

    烤箱版烤板栗 比路边糖炒板栗还好吃的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱200℃预热,预热后上下火200℃,烤25分钟

    烤箱版烤板栗 比路边糖炒板栗还好吃的做法步骤图 第5张
  5. 考好后,我设置了对照组,一组用毛巾闷5分钟,另一组直接吃,过的板栗水分更多

    烤箱版烤板栗 比路边糖炒板栗还好吃的做法步骤图 第6张
  6. 烤板栗出炉了,烤的板栗比煮的板栗甜许多,真的好甜好糯,太好吃了

    烤箱版烤板栗 比路边糖炒板栗还好吃的做法步骤图 第7张

小贴士

1.烤箱温度和时间看板栗大小调节
2.板栗要先开口,不然烤的时候板栗会爆,整个烤箱都是,别问我怎么知道的
3.我的是烤箱,烤出来不干,后来用烤箱烤,就偏干了,如果怕干,可以盖个锡纸,锁住水分~

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