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紫菜肉松蛋糕卷o_O（适合不喜欢太甜的小伙伴以及大伙伴）

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.48W
紫菜肉松蛋糕卷o O（适合不喜欢太甜的小伙伴以及大伙伴）的做法步骤图

喜欢吃甜，总吃又觉得腻的慌，偶尔来点咸，简直美呆啦！

用料  

低粉 80g
水/牛奶 60g
植物油 60g
玉米淀粉 15g
鸡蛋 4个
细砂糖 50g
柠檬汁 一勺
沙拉酱 适量

紫菜肉松蛋糕卷o_O（适合不喜欢太甜的小伙伴以及大伙伴）的做法  

  1. 蛋清 蛋黄分离。蛋清加玉米淀粉打发，再加糖打至硬性发泡。待用…

  2. 蛋黄加植物油，加水/牛奶，搅拌均匀后筛入低粉，搅拌至无颗粒。待用…

  3. 将打好的蛋清糊分几次倒入蛋黄糊中，搅拌均匀后轻颠盆子，将里面的气泡颠出。

  4. 将油纸铺在烤盘里，做好的蛋糕糊倒入烤盘，用刮刀抹平，撒上肉松紫菜，放入烤箱，140度30-40分钟。

  5. 将烤好的肉松蛋糕倒扣在硅胶垫上，在内面抹上沙拉酱，撒上肉松，趁热卷成肉松卷。

  6. 放入冰箱或常温下等肉松卷变凉，用刀切成肉松卷，装盘，泡杯茶煮杯咖啡，就可以享用啦！

Tags：蛋糕 紫菜 小伙伴 太甜 肉松
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