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五花肉烤串【北鼎烤箱食谱】

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:3.13W
五花肉烤串「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图

用料  

五花肉 300g
2勺
生抽 2勺
适量
辣椒面 适量
芝麻 适量
植物油 少许
孜然 适量

五花肉烤串【北鼎烤箱食谱】的做法  

  1. 五花肉切适口小块

    五花肉烤串「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第2张
  2. 加料酒、生抽、辣椒粉、孜然拌匀,封好保鲜膜入冰箱冷藏半小时以上。

    五花肉烤串「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第3张
  3. 穿串,表面刷少许植物油,撒盐、孜然、辣椒面、芝麻。

    五花肉烤串「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第4张
  4. 入烤箱

    五花肉烤串「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱设置烹饪烤220度、10分钟。然后翻面撒调料(盐、孜然、辣椒面)再烤3分钟。

    五花肉烤串「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第6张
  6. 开动啦。

    五花肉烤串「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第7张
  7. 啤酒配烤肉串、糟卤毛豆的夏天。

    五花肉烤串「北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第8张

小贴士

金属签很锋利,穿串要注意安全。

为了快手串串切了小块,如果切薄片应该更好些。

烤网上一定要铺好锡纸,油直接滴到烤箱上很难清理。

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