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发表于:05-20
用料鸡蛋1个瘦肉3斤鸡精适量盐适量姜适量豆腐1块香菇3朵肉丸子汤(家常版)的做法把瘦肉洗净剁成肉泥,生姜、葱、香菇剁碎,然后混入瘦肉一起剁碎,搅拌均匀。把剁碎的瘦肉放入大容器中,把豆腐捏...
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发表于:06-06
用料紫菜少量素丸子盐适量香油两滴酱油少量香菜适量胡椒粉适量虾米适量家常丸子汤的做法水开后,按顺序放进去即可。煮2分钟左右,丸子不要太软了,热了即可小贴士香油是调味的,一定要放酱油...
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发表于:02-09
用料冬瓜300克肉末200克葱1根姜5片料酒2勺鸡蛋1个盐3克淀粉1勺生抽1勺香油1勺【家常】冬瓜丸子汤的做法肉末用料酒、生抽、鸡蛋拌匀,加人葱末和姜末,加淀粉水、盐拌匀。冬瓜切成厚片。水...
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发表于:05-10
牛肉丸子汤,我小时候父母就经常做,搅上劲儿的弹牙牛肉丸,配上青菜和粉丝,吃一碗绝对满足!各种调味料-Hmart,太平洋超市都能买到。用料牛肉碎1盒鸡蛋2个小香葱2根盐1勺白胡椒粉半勺鸡精1勺生...
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发表于:10-28
儿子姑娘喜欢吃肉,所以自己琢磨着做了这个,一次成功,简单好做用料猪肉半斤马蹄或者藕小半个藕鸡蛋1个淀粉少许料酒1勺葱1根姜2片大蒜3瓣盐适量八角1个酱油1勺糖或者冰糖少许克桂皮1块香叶...
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发表于:03-04
可以放在多种菜里面,比如下火锅,杂烩汤,白菜肉丸子汤,冬瓜肉丸子汤,寿喜锅里面,我都有用到。用料猪肩肉3斤(半肥半瘦)鸡蛋2个生粉3勺料酒2勺蚝油2勺胡椒粉2勺盐1勺马蹄5个,可加可不加老抽1勺家...
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发表于:10-29
非常简单又好吃的素丸子~用料老豆腐1块胡萝卜1根火腿1根葱2根鸡蛋2个面粉2勺盐1勺家常素丸子的做法老豆腐切大块,火腿切丁,胡萝卜切丁倒入碗中2颗葱切葱花,倒入碗中,打入2颗鸡蛋,2勺面粉1勺...
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发表于:11-03
新疆丸子汤,内有粉条,粉块,豆腐或者冻豆腐,时蔬,一般是蘑菇,菠菜,羊肉丸子加羊肉片,或者牛肉丸子加牛肉片。内容丰富,荤素搭配,非常美味和营养。丸子用的炸丸子,做法在我另外一篇菜谱中。汤底是专...
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发表于:10-04
用料牛肉500克芹菜3根鸡蛋1个葱半根酱油3勺料酒2勺蚝油1勺香油1勺香菜一颗家常汆丸子的做法把筋拔掉。把牛肉剁碎芹菜切碎葱切碎把调料的调和到一起水烧开,冒大泡,要不肉就会散了。勺子...
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发表于:01-30
家庭菜谱备忘用料老抽少许馒头渣2-3个鸡蛋3个/斤花椒一把姜片生抽适量大葱少量香菜1根陈醋适量蚝油半勺十三香少许羊肉馅1斤猪肉馅150克鸡粉少许八角1个家常卤丸子的做法1、花椒一把煮...
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发表于:06-22
介绍个家常肉丸的做法,真的超级简单,超级嫩哦!我们家小朋友最爱各种肉丸,尤其是汤丸,可以一碗汤碗一碗饭的吃个干净!用料鸡蛋2个梅花肉500克盐2克糖2克生抽一勺葱末适量姜末适量耗油一勺家常...
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发表于:09-15
这款精肉丸子汤属于清淡热量比较低的菜肴,减肥期间也可以食用,只需除去明显的脂肪、油脂即可。最近本人刚安利了一款珐琅锅,正好拿来练练手。用料精肉300克香菇100克青菜100克盐少许蛋清1...
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发表于:02-16
我家是肉食动物,肉丸子汤是其中最爱的一道。用料姜2片葱1根五花肉800g鸡蛋2个生抽2勺白胡椒粉1勺苔菜一把家常肉丸子汤的做法两个鸡蛋,葱姜生抽,耗油,胡椒粉,一起一个方向搅拌,直到搅拌成团...
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发表于:08-08
用之前剩的最简单的食材,做人人都方便的菜用料猪肉250克盐2勺葱适量豆腐7毛酱油少许料酒2勺家常肉丸的做法菜场买的五花肉,让肉摊老板搅拌好,加入我前几天放在冰箱没用完的香菜和葱花加入...
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发表于:01-01
中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。而冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡,所以两者在一起炖着吃,既美味又有营养。用料...
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发表于:01-01
从小喝到大的丸子汤,奶奶做出的味道总是和别人的不一样用料鸡蛋3个十三香3勺味精2勺盐若干肉末若干葱姜若干葱花若干香油5-6勺奶奶的味道-家常版汆汤丸子的做法葱姜和肉馅剁一起,十三香...
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发表于:05-13
用料猪肉馅500克鸡蛋1枚葱碎适量姜碎适量鸡精1小勺盐根据个人酱油适量淀粉水适量家常丸子的做法猪前膀肉七分瘦三分肥做馅儿,放葱碎姜碎,少量香油,顺时针方向搅拌,放酱油顺时针方向再搅拌,...
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发表于:09-14
用料鸡肉克香菜根紫菜张葱姜末克盐克胡椒粉克白醋滴鸡精勺味精克香油勺蛋清家常菜-鸡肉丸子汤的做法鸡肉切片,用刀背砸茸,加盐,胡椒粉,鸡精,味精,料酒,葱,姜,水,蛋清,顺时针上劲,腌制10分钟以上,(根...
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发表于:06-17
从小就喜欢吃妈妈做的牛肉丸子汤,现在自己尝试一下,味道真的超级棒,清淡营养,简单快手,可以作为早餐常备菜品。用料牛肉馅300克鸡蛋1个盐2小勺葱姜末适量耗油1勺生抽1勺白胡椒粉1勺香油1勺...
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发表于:09-06
猪肉丸子汤主要以猪肉丸子为主材料熬制的汤,这款汤做法简单,口感清淡,非常适合肠胃不好或者养生的人吃。这次特别用了麻辣空间的菌汤底料做的,感觉特别的鲜美,大家也可以尝尝。用料猪瘦肉50...
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发表于:09-18
家人都爱吃的丸子,可炸可蒸,可生汆,记录一下免得自己忘了。用料猪肉500克马蹄6个生抽若干勺胡椒粉适量香油适量姜适量料酒适量白糖适量蚝油适量也可不加花椒粉可不加家常肉丸子的做法将所...
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发表于:02-04
发现每天做饭都很久吃饭都很快记录一下每日菜谱让它们留在这里想不起来吃什么的时候来看看吧😝用料素丸子汤鸡汤番茄炒鸡蛋沙拉家常菜19炸丸子汤鸡肉汤的做法因为炸丸子有所以熬个汤也...
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发表于:01-24
突然想吃肉丸子,那就动手自己做一些吧😋制作方法超简单,如果你也想吃丸子了,那就一起做起来吧!用料猪肉(肥瘦相间)500克老豆腐1块铁棍山药1根生姜半块小香葱10根鸡蛋1个胡椒粉10克食用油1L家...
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发表于:11-11
美味家常的牛肉丸子汤与秋冬季节更配呀用料牛肉1000克鸡蛋2个盐适量猪五花肉300克大葱2棵芹菜1棵耗油适量五香粉适量白胡椒粉适量生抽适量生姜一块料酒适量美味家常牛肉丸子汤的做法选...
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发表于:04-05
属于冬天的家常温暖用料羊肉半斤葱根花椒20粒左右盐适量白菜半颗香油几滴蛋清一个家常窜羊肉丸子白菜汤的做法买来的羊肉绞馅儿分次放花椒水绞打上劲儿继续放入盐,鸡精,酱油打,最后放葱和...