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烤鱼豆腐火锅丸子（烤箱版）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.13W
烤鱼豆腐火锅丸子（烤箱版）的做法步骤图

儿子爱吃烧烤的东西，用家中火锅剩下的丸子之类的给他做个家庭版的。

用料  

鱼豆腐、丸子等 适量
食用油 20克
蚝油 2勺
生抽 2勺
孜然辣椒面烧烤料 适量

烤鱼豆腐火锅丸子（烤箱版）的做法  

  1. 1.把丸子 方鱼豆腐对半切（扁鱼豆腐不用切），用签子串起来便于翻面，双面刷食用油，放入预热5分钟后的烤箱，温度190℃。
    我放在放了锡纸的烤网上，觉得这样受热更好，如果是烤盘适当延长时间。

    烤鱼豆腐火锅丸子（烤箱版）的做法步骤图 第2张

  2. 2.调酱汁，用所有材料调料汁别忘记料汁里放点油。
    烤10分钟后刷酱，双面刷，相当于翻面一次，再烤12-15分钟即可。

    烤鱼豆腐火锅丸子（烤箱版）的做法步骤图 第3张
Tags：烤鱼 丸子 烤箱 火锅 豆腐
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