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玉子虾仁(烤箱、空气炸锅版)

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:7.35K
玉子虾仁(烤箱、空气炸锅版)的做法步骤图

这菜猛一看就比价清新,晶莹剔透,很适合夏天,美观,也适合招待亲戚朋友。名字也好听。“玉子虾仁”拿得出手!

用料  

黄瓜 一个
胡萝卜 一个
日本豆腐 一个
虾仁 100克
生抽、淀粉、生蚝 适量

玉子虾仁(烤箱、空气炸锅版)的做法  

  1. 食材如图。

    玉子虾仁(烤箱、空气炸锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 黄瓜去皮,切成半厘米的厚片。

    玉子虾仁(烤箱、空气炸锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 日本豆腐从中间切开。

    玉子虾仁(烤箱、空气炸锅版)的做法步骤图 第4张
  4. 日本豆腐切成2厘米的厚片。

    玉子虾仁(烤箱、空气炸锅版)的做法步骤图 第5张
  5. 空气炸锅180度,预热2分钟。

    玉子虾仁(烤箱、空气炸锅版)的做法步骤图 第6张
  6. 依次放上黄瓜、日本豆腐、虾仁、胡萝卜丁,再设置180度,3-5分钟。(烤箱180度3分钟)

    玉子虾仁(烤箱、空气炸锅版)的做法步骤图 第7张
  7. 锅中放入一勺生蚝、放入一勺淀粉,再放入生抽加一点水,搅拌均匀,煮开,最后再浇上虾仁上。

    玉子虾仁(烤箱、空气炸锅版)的做法步骤图 第8张
  8. 这样一道美味的玉子虾仁完成!非常具有仪式感的菜。

    玉子虾仁(烤箱、空气炸锅版)的做法步骤图 第9张
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