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是馕不是馕
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烤箱食谱
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用料
中粉
150克
全麦粉
100克
老面
40克
冰水
80克
盐
3克
鲜酵母
4克
橄榄油
15克
◆涂料
洋葱
油 椒盐
白芝麻
是馕不是馕的做法
正常揉面程序(①发程度不用太饱满)
擀成圆饼再用合适大小的杯子压出更深的一个圆形凹槽,扎孔(用叉子或者自己做个
简易
馕针都可以)
略微②发,然后刷料油,中层200度15分钟
Tags:
好吃
是馕不是馕
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