烤鵪鶉蛋—簡單.美味

鵪鶉蛋的營養價值很高.膽固醇很低.家裡有膽固醇高的.可以嘗試這個.幾乎沒有油.健康！我家家裡小朋友不愛吃鵪鶉蛋.突然想烤下試試看.沒想到吃了好幾個.還說很好吃呢.估計覺得好玩的心態占多數！！不過這個很簡單.方便！

用料  

烤鵪鶉蛋—簡單.美味的做法  

1. 烤盤刷一層薄薄的油.（我是想方便完整取出.其實不刷也可以的！）鵪鶉蛋準備好.我一般都要把蛋洗乾淨擦乾才用.個人習慣！我這個烤盤是焗蝸牛的專用烤盤.放一個鵪鶉蛋剛剛好！沒有的可以用普通的烤碗.我覺得用錫紙捏捏一個個的小碗也很好用！大家可以試試！

2. 預熱烤箱.160度！鵪鶉蛋一個個敲開.上面均勻撒一點點胡椒粉.鹽！

3. 放進預熱好的烤箱.160度.12分鐘！因為烤箱不一樣.可以10分鐘後在烤箱旁邊注意一下.看見蛋都鼓起來了就是好了！

4. 輕輕動一下.完整蹦出來.一口一個.不是一般滿足！而且不.會.胖！

小贴士

很簡單.很方便.個人覺得比煮鵪鶉蛋還方便.而且味道很好！