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不用烤箱的蜜汁鸡翅

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.12W
不用烤箱的蜜汁鸡翅的做法步骤图

用料  

鸡翅中 10个
姜 5片
料酒 2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
盐 少许
蚝油 2勺
蜂蜜 适量

不用烤箱的蜜汁鸡翅的做法  

  1. 鸡翅泡出血水洗净，两面切花刀。

  2. 加姜片，倒入料汁抓匀，腌制30分钟以上（我是用来当早餐，一般头天晚上放冰箱冷藏腌制，更入味）

  3. 不沾锅中加入少许油，5成色下入鸡翅，中小火煎至两面金黄，这个过程要勤翻面。中小火才能煎出金黄色，大火就糊了。

  4. 倒入腌制的料汁，大火烧开小火煮10分钟，大火收汁。取出刷上蜂蜜，撒上芝麻。开吃吧。

    不用烤箱的蜜汁鸡翅的做法步骤图 第2张

小贴士

一定要中小火煎至两面金黄；不建议蜂蜜高温加热，所以收汁取出后刷蜂蜜。

Tags：蜜汁 鸡翅 烤箱
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