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秋葵烤蛋羹

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.82W
秋葵烤蛋羹的做法步骤图，秋葵烤蛋羹怎么做好吃

超级嫩，比蒸的好吃太多了，像奶酪一样

用料  

鸡蛋 一个
秋葵 一根
盐 一丢丢
水 适量

秋葵烤蛋羹的做法  

  1. 鸡蛋加一丢丢盐打散，加1.5倍温水搅拌均匀，倒入容器（我用了个日式茶杯，类似茶碗蒸的赶脚）

  2. 秋葵切片，铺在蛋液表面，撒适量黑胡椒

  3. 烤箱170。预热，另取一个耐热碗/盆，装适量热水，把之前盛蛋液的容器放进去（类似水浴法），20～30min

    秋葵烤蛋羹的做法步骤图，秋葵烤蛋羹怎么做好吃 第2张
Tags：蛋羹 好吃 秋葵 秋葵烤蛋羹
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