烤红薯干

想吃烤红薯干
一边烤一边吃，此刻我好饱且无睡意，整理一个菜谱吧。

用料  

烤红薯干的做法  

1. 先削皮，红薯蒸25分钟左右。自己观察，不能蒸太熟了。切小长条，注意大小厚度尽量一致。

2. 烤箱160度25分钟，中层。       翻面，温度150上，145下，30分钟。   120度55分钟左右。开了热风循环。

3. 好甘甜，脆脆的口感哦。

小贴士

烤箱脾气不一样，温度需要自己把握。写给自己的备忘录。用心对待，方能成就美味。对了，大小切条要均匀，烤出来有10多个细小的有点烤过了，有点苦涩，我挑选出来扔了。总之，自己做的红薯干美味又干净且原汁原味，无任何添加剂。奥利给。