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搅搅搅就能成功的网红巴斯克芝士蛋糕

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.74W
搅搅搅就能成功的网红巴斯克芝士蛋糕的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
蛋黄 1个
细砂糖 70克
玉米淀粉 10克
奶油奶酪 250克
淡奶油 130克

搅搅搅就能成功的网红巴斯克芝士蛋糕的做法  

  1. 所有材料软化至室温 奶油奶酪加糖搅打至顺滑（不要过度打发）

    搅搅搅就能成功的网红巴斯克芝士蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 鸡蛋和蛋黄一起打散

    搅搅搅就能成功的网红巴斯克芝士蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 将蛋液缓慢倒入奶酪糊 一边倒一边搅拌至均匀

    搅搅搅就能成功的网红巴斯克芝士蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 缓慢加入淡奶油 搅拌均匀 筛入淀粉再次搅拌均匀

    搅搅搅就能成功的网红巴斯克芝士蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 倒入铺好油纸的模具 220℃烤20-22分钟

    搅搅搅就能成功的网红巴斯克芝士蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 表面焦黄但不发黑就到位了 拿出烤箱放至室温 冷藏一夜后 拿出来切块享用

    搅搅搅就能成功的网红巴斯克芝士蛋糕的做法步骤图 第7张
Tags：巴斯克 蛋糕 芝士 网红
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