相关山西蛋卷儿的最好吃的做法

山西蛋卷儿

发表于：10-10

📌蛋卷分为三个部分1.蛋皮=蛋液+面糊2.浆糊=面粉+水（用于封口）3.肉馅=猪肉馅+淀粉+鸡蛋+调料📌用蛋皮把肉裹进去，蒸熟。📌这个配方能做蛋卷7-9个，根据锅的大小，数量不一。用料1⃣蛋皮：鸡蛋5...
山西花卷

发表于：10-06

这是侄女的婆婆做的山西大花卷。山西人擅长面食，做面食非常麻利，快的出乎我的意料。面粉不称，酵母看着感觉放，小苏打也是随便放一点，侄女说，婆婆做的花卷，确实每次有些不同。在我的要求之下，称...
山西俊儿肉

发表于：01-15

俊儿肉，即水晶皮冻，是山西人过年餐桌上的必备凉菜。水晶皮冻是一款以猪肉皮为原料制作的大众凉菜。由于肉片含有与人皮肤相同的胶原蛋白质，所以能延缓皮肤的老化。水晶皮冻质地清澈透明，入...
山药蛋卷

发表于：09-05

用料山药1小段鸡蛋1个面粉1勺奶粉2勺淀粉半勺山药蛋卷的做法将鸡蛋，面粉，淀粉，奶粉加到碗里搅拌均匀。山药蒸熟按压成泥将面液文火煎成薄饼，然后将山药均匀涂抹到蛋饼上，趁热卷起来放凉后切...
芝麻蛋卷儿

发表于：03-07

快手美食，香酥可口，宝宝吃的特别香！用料鸡蛋4个盐1.5克低粉100g细砂糖60g芝麻25g芝麻蛋卷儿的做法鸡蛋中依次加入细砂糖、盐，筛入低粉，加入芝麻，搅拌均匀即可。卷的时候不要关火，用筷子🥢迅速...
山药鸡蛋卷饼婴儿辅食

发表于：07-22

用料鸡蛋1个面粉随意母乳随意山药一段山药鸡蛋卷饼婴儿辅食的做法山药蒸熟，加适量水用搅拌棒打成泥，鸡蛋➕面粉➕母乳搅拌均匀，摊成面饼，把山药泥卷在中间，切成小块...
厚蛋卷儿

发表于：03-28

用料鸡蛋3个牛奶200克盐适量面粉适量胡萝卜丁少量培根丁少量洋葱丁少量油少量厚蛋卷儿的做法洋葱胡萝卜培根切小丁（越细越好），不粘锅滴几滴油小火煸炒几分钟，待用。鸡蛋打在干净碗里，加入牛...
无极蛋卷儿

发表于：06-16

乔儿要过生日了，她打算亲自做一款小零食送给小盆友们，这个健康又美味用料鸡蛋5个盐2克糖60克木薯粉20克低筋面粉120克奶粉30克黑芝麻15克黄油90克无极蛋卷儿的做法准备材料木薯粉用的依...
山西卷间（土豆蛋卷肉）

发表于：07-30

很多人做这个放淀粉，我跟公公学的，放蒸熟的土豆，口感好极了。每到过年，公公会做好多好多，铺一地压着紧紧的。用料鸡蛋油五花肉馅土豆生抽胡椒粉料酒山西卷间（土豆蛋卷肉）的做法平底锅刷油，鸡蛋...
婴儿蛋卷

发表于：02-04

情人节给小情人做蛋卷用料鸡蛋1个核桃油10克低筋面粉90克三段牛奶100克糖10克柠檬汁🍋若干滴婴儿蛋卷的做法混合除了面粉之外的材料。混入面粉，过筛。小火，40-45秒，翻面，40-45秒。Bingo，完...
被蛋卷儿

发表于：03-18

妞儿喜欢吃咸口的东西，还不爱吃鸡蛋黄，但每天的鸡蛋还不能少，所以就得想办法，这个是她建议我这么做的，因为，她喜欢，所以，她喜欢就是硬道理🧐用料鸡蛋3个白菜叶2个玉米油少许盐适量胡萝卜适量葱...
全麦蛋卷儿

发表于：06-12

用料鸡蛋2个橄榄油2勺白糖2勺盐一小撮（不放也行）全麦粉混合玉米粉一杯黑芝麻少许全麦蛋卷儿的做法全蛋加糖打发至体积膨大颜色变白蛋糊里加两勺橄榄油（或黄油或植物油）拌均全麦粉混合玉米...
媲美西式山姆牛肉卷的中式多汁儿茴香牛肉蒸卷

发表于：04-14

媲美西式山姆牛肉卷的中式多汁儿茴香牛肉蒸卷西式的山姆牛肉卷最近很流行，发现咱们中式蒸点里也有很多美味的卷饼子啊，比如这款用汉堡肉饼剩余材料做的茴香牛肉蒸卷饼就很棒!饱腹又满足，...
山西土豆蛋卷肉

发表于：09-15

用料土豆3个鸡蛋8个面粉适量克淀粉适量勺五花肉八两克葱姜适量干料酒、盐、糖、花椒大料、五香粉山西土豆蛋卷肉的做法八两五花肉馅，葱花、姜碎，五香粉，料酒，糖，三勺盐。稍微搅拌肉馅里淋入...
蛋卷儿

发表于：05-16

这是我小时候过年才吃得到的美味儿😄一直到现在，每年过年回娘家，妈妈都会做给我们吃，这个总是比买来的熟肉更受家人欢迎呢😆用料鸡蛋三只肉馅儿500克生姜一块儿盐适量油适量土豆2个生粉13...
蛋糕卷儿(小五卷儿)

发表于：09-21

用料鸡蛋5个白砂糖50克盐1克低筋蛋糕粉(过筛)50克温牛奶50克玉米油50克淡奶油300克白砂糖25克蛋糕卷儿(小五卷儿)的做法称出50克低筋蛋糕粉过筛。称出50克牛奶加入50克玉米油。蛋糕分...
山西踢尖儿

发表于：04-13

踢尖儿是妈妈的拿手绝活儿，看似简单做起来却不简单，加上自己做的土豆卤，用妈妈的话说就是，特别揽味儿！记录妈妈的手艺妈妈的味道。面粉，淀粉，豆面比例为3:1:1豆面就是豌豆面按这个比例调就可...
鸡蛋卷儿

发表于：02-26

这个方子只用过一次，下次完善量少点的数据。用料鸡蛋8个白糖140克食用油260克牛奶300克面粉300克黑芝麻一把鸡蛋卷儿的做法原材料们相亲相爱的在一起，并保证没有面疙瘩。如图所示，浓稠程...
虾仁儿蛋卷

发表于：10-08

当虾仁儿遇上鸡蛋﹉﹉用料虾仁10只鸡蛋一个面粉一勺虾仁儿蛋卷的做法虾仁加少许盐腌渍2分钟，下锅煎熟备用蛋液加一勺面粉少许盐打匀锅底少许油，将蛋液摊薄煎好的的虾仁码好放在鸡蛋片上面，并...
山西卷卷

发表于：06-28

【转自微博】用料猪肉500g土豆700g大葱250g姜8g十三香5g普通面粉100g淀粉50g+3g花椒6g清水15g+10g油10g鸡蛋10个山西卷卷的做法准备材料土豆上锅蒸大概20分钟，压成泥取花椒3g，沸水15g，泡...
黄油蛋卷儿

发表于：01-02

以前做过玉米油版的蛋卷儿，今儿试试黄油版的，做的过程中厨房溢满了黄油奶香味儿，出炉的蛋卷儿放凉后酥得掉渣子。因为放了些全脂含糖奶粉，糖就适量放一些。用料无盐黄油100g鸡蛋160g牛奶30...
蛋糕卷儿

发表于：04-08

最近迷上了蛋糕卷，真是快手又避免失败啊。以前做戚风总是被气疯，为了一雪前耻，决定先从卷卷做起，嘿嘿，还真的成功了。用料鸡蛋黄4个蛋清4个糖蛋黄10克蛋白用30克玉米油40克牛奶（我用水也行）45...
儿童西兰花鲜虾蛋卷

发表于：08-27

小孩异常挑食，这依旧是为他宵夜加餐研发的一道快手菜用料西兰花少量鸡蛋1个阿根廷红虾仁1个盐少量淀粉半汤勺糖少量儿童西兰花鲜虾蛋卷的做法一个鸡蛋加少量淀粉，再加入少许食盐和糖打散...
懒片儿（山西面食）

发表于：12-09

小时候一点都不喜欢吃面，觉得面不好吃。长大后才发现不是面不好吃，是我们那边的面不好吃。前几天在b站看到山西的懒片儿做法，感觉很简单，尝试了下，很棒，分享一下。我用量步骤都挺随意，需要详...
西葫肉卷儿

发表于：01-11

抗疫在家，之前买了一堆菜，其中包括三四个西葫，炒鸡蛋都快吃吐了，今天研究一个新的吃法儿，不错，不错，很受欢迎用料西葫芦1个鸡蛋1个盐适量肉馅二两蚝油1勺五香粉1⃣️勺葱末适量食用油2勺淀粉1勺...